杭州一小学开放厨房 家长亲自检查食品卫生

来源:人民网 浙江在线2018-12-30 查看数0

12月29日,杭州市长阳小学邀请家长代表和学生代表参观学校食堂,检查食堂的各项工作,了解学生在校的饮食情况。

上午10时许,学校食堂正在准备学生的午餐。参观人员佩戴口罩进入食堂,依次参观了学校餐厅、烹饪间、食品仓库等地,整个参观过程,学校食堂的负责人进行详细讲解,让家长们对食品进货渠道、人员健康状况、加工制作过程、食品留样情况、餐具消毒等都有了清晰的认识。不少家长边参观边检查,食用油、调料上的生产日期也一一核对,还拿出手机拍照记录食堂的情况。(姚群、石怡锋、李丹)

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